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고추장 2kg

고추장 2kg
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원산지 : 대한민국
제조사 : 뜨란의 아침 제10-20호
브랜드 : 뜨란의 아침
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뜨란의 아침

바위 틈 물소리에 가만히 귀를 열면

 

바람이 스친 자리 고요가 내려앉고

 

눈 감고 나를 맡기면 하늘같은 자유로움

 

깊고 푸른 설레임을 감싸 안는 산자락에

 

해질녘 노을빛이 추억처럼 돌아오면

 

촉촉히 내 마음 적실 그리운 뜨란의 아침

 

기(氣) 고추장

○ 좋은 토양에서 농부의 정성으로 재배한 100% 부항면에서 재배한 고추를 사용하였습니다 .

○ 싱싱하고 윤기 나는 고추만으로 만들어 맛과 향이 뛰어나며 특유의 붉고 선명 한 빛깔을 자랑합니다 .

○ 전통방식으로 자연 숙성시켜 매콤하고 알싸한 고급 고추장의 맛을 느낄 수 있습 니다 .

 

 

오랜 역사를 자랑하는 우리의 고추장은 어느 나라의 전통 음식보다 뛰어납니다. 고추장은 간장이나 된장 못지않은 많은 영양분을 가지고 있는 것이 과학적으로 입증되고 있습니다. 대표적인 영양 성분은 단백질, 지방, 비타민B2, 비타민C, 카로틴 등입니다.

고추장은 발효, 저장식품으로 조미, 향신의 두 가지 용도에 사용됩니다. 고추장은 전분 분해효소와 단백질 분해효소 등의 작용으로 소화를 촉진시켜줍니다. 또, 노폐물의 배설을 촉진 합니다.

 











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